都城は吉之元町「がまこう庵」さんへ、、
丁度「ピポ、ピポ、ピーン!」でお昼の12時、昼時でございます。

がまこう庵

国道223号線、宮崎から鹿児島(霧島)方面へ南下、自然広がる緑道ドライブを楽しむにはもってこいの山あいの道を抜け、県道31号線と合流するふもとのところに「がまこう庵」はあります。

お腹の時計も正確で、今が食べごろ、ナイスタイミングな頃合いです。腹時計が正確なのは、ぼくだけじゃなく、到着すると駐車場は車がいっぱいで停めるところが無いくらいでした、、、

そんな矢先、おーーっと!丁度、道路沿いの駐車場から一台の車が出車するところを発見。すかざず確保!よかった、よかった、なんとか駐車できました(ふっ~)。

そして店内へ、、、
店内は、案の定、お客さんがいっぱいでした。

がまこう庵

外観の印象からして、店内はそれほど広くないのかな?って思ってたところ、中も広くて、すっきりとした空間。

自然を生かし、自然に生かされて

がまこう庵

自然を生かし、自然に生かされて
この地、霧島盆地は 一日の絶妙な温度差で、
とても良質なそばを育ててくれます。
手刈り、山立て、自然乾燥。
石臼で毎朝製粉。
何よりも素材として「玄そば」を大切に考え、
心を込めて打ったそばを皆さまにお届けします。

かわいらしいパンフには、この土地を選んだ理由がイラストとともに、しっかりと刻み込まれてます。

がまこう庵

そして、そばに対する思いも。。

そんな中、注文したのは「地頭鶏そば」。

がまこう庵

みやざき地頭鶏がゴロゴロ入った細めの麺が印象的な「地頭鶏そば」。

がまこう庵

どアップショットもこちら。
地頭鶏がゴロっと、そしてプリっと、ボリュームも丁度いい感じで、お出汁もほんのり甘め、クドくなくて美味しいです、炭火焼の香ばしいさも合わさってぼくの食欲をどんどん刺激します。いくらでも食べれる感じです。

がまこう庵

そして、こだわっているのは蕎麦だけじゃないです。

がまこう庵

店内には、手づくり商品や天然酵母のパンなどもあってお土産に買って帰る方も多そうでした。ぼくも、ごませんべいと、玄米シリアルを。
玄米シリアルは朝食のお供、ヨーグルトに入れて一緒に食べてます。

最後に大切なのは場所ですね。
パンフ裏にも簡単な地図が載ってます。

がまこう庵

ドライブがてらに鹿児島(霧島)方面に遊びにいくなら、是非ともお店をチェックですね。

がまこう庵
がまこう庵 facebookページ

がまこう庵
場所:〒885-0223 宮崎県都城市吉之元町5186

それではまた次回お会いしましょ。