「宮崎オーガニックフェスティバル」に初めて行ってきましたで書くのを忘れてたので腹ごしらえラインナップをずらずらと、、
当日、何を食べようかと考え、考え、、
パンフレットをみながら気になるお店でいくつか買ってきました。
まずは「カフェ山猫」さんのおとうふスフレタルトです。
見た目も美味しそうで、体にも良さそう!ブルーベリーと、アプリコットの2種類を買いました。
こちらがブルーベリー、ブルーベリーの酸味もきいていて、やわらかおとうふスフレです。
こちらはアプリコット、こちらもやわらか食感で酸味がほどよいスフレでした。
次は「マドゥパン」さんのパン達です。こちらは次の日の朝食に!
左から、フォカッチャ、アップルデニッシュ、フランスパン(スライスは自宅で)。
フランスパンは我慢できずにその日にちょっとだけスライスして食べたら、もちもちでそのままで全然グッド。
「マドゥパン」さんは、自家製天然酵母を使用したパンを作られている日南市飫肥のパン屋さんです。
「カフェ山猫」さんは無農薬、無化学肥料のお米や、雑穀、旬の野菜をつかったお食事が出来る、綾のカフェです。
「ランチもやってますので~」とショップカードをいただきました。
綾方面に行くときには寄ってみよう。
それではまた次回お会いしましょ。